Cusumano

L’azienda Cusumano nasce nel 1961, ma solamente nel ’95 si è rivoluzionata compiendo un cambiamento radicale che ha mostrato al mondo la vera anima del vino siciliano. All’inizio vendeva uva o vino in cisterna con una prospettiva solo quantitativa. Quando gli attuali proprietari e fratelli Alberto e Diego, uno ha studiato agraria ed enologia, l’altro economia, hanno preso in mano l’azienda, le cose sono cambiate: l’ideologia di Diego, in particolar modo, era quella di produrre vini Cusumano con uve siciliane puntando sulla qualità e che fossero studiati e legati al territorio. Nel ’95 fecero il primo investimento a Ficuzza, dove con l’aiuto di un giovane enologo che conosceva molto la conduzione delle vigne, Mario Ronco, cominciarono a piantare Insolia e Chardonnay; ci vollero cinque anni e dal 2001 nacque la Cusumano che conosciamo oggi. Ficuzza si trova nella Piana degli Albanesi in provincia di Palermo, successivamente sono state comprate altre tenute: San Giacomo a Butera (Caltanissetta), Presti e Pegni sulle colline di Monreale, Monte Pietroso a Monreale e San Carlo a Partinico (Palermo). Nel 2013 la famiglia Cusumano ha creato Alta Mora racchiudendo sotto un unico nuovo marchio le contrade di Guardiola, Pietramarina, Verzella, Feudo di Mezzo e Solicchiata sull’Etna. Tutti i vini Cusumano si avvalgono della certificazione SOStain/VIVA “Sustainable Wine”. Comune denominatore delle diversità e delle unicità dei vini Cusumano è l’impegno per una viticoltura sostenibile che nasce dal sentimento e dall’obbligo etico di proteggere le risorse, limitandone lo spreco. Una ricerca che si traduce in azioni conformi al protocollo di SOStain, il programma di sostenibilità per la vitivinicoltura siciliana, patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e riconosciuto dal Ministero dell’Ambiente, del Territorio e del Mare, attraverso il progetto di sostenibilità V.I.V.A.