Verso la fine d’ottobre l’acino del Moscato Rosa appassisce raggiungendo la naturale maturazione. L’uva viene raccolta a mano, pigiata e travasata in botti d’acciaio per eseguire la fermentazione alcolica in rosso. Riposa fino a primavera e quindi viene imbottigliato. Colore rosso rubino intenso. Profumo rosa canina speziata. Al palato sentori di rosa canina, cannella e chiodi di garofano, avvolti in una delicata sensazione di dolcezza. Un passito di grande personalità.
Prezzo (IVA inclusa):