I vigneti del Primitivo Lirica hanno dai 15 ai 25 anni. Il sistema d’allevamento è ad alberello e spalliera. La vinificazione in rosso avviene con termocondizionamento del processo fermentativo(22-24°C), poi si procede ad una settimana di macerazione. L’affinamento minimo è di 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino con nuance Al naso è intenso ed elegante con evidenti sentori di frutta scura matura, ciliegia, prugna, spezie dolci come lo zenzero e l’anice, in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno. Il sapore è secco e corposo, accarezza morbidamente il palato con buona consistenza e tannino elegante, accompagnato da una piacevole ed armonica freschezza. Il finale è speziato piuttosto lungo ed ampio.
