Da un mix di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, lo si ottiene con la vinificazione “a lacrima”: cioè utilizzando il puro mosto-fiore che sgronda dagli acini per gravità. Il 40% del succo fermenta e affina 6 mesi in barrique usate. Rosa-perlaceo, ha naso elegante di pesca, lamponi e pepe, con ricordi agrumati e floreali di biancospino. Il sorso è setoso, armonico, con un lungo e sapido finale dai sentori mandorlati.
Prezzo (IVA inclusa):