Sauvignon Altùris viene lasciato maturare sui propri lieviti in botti di cemento vetrificato, questo bianco regala all’occhio un bel giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini alla vista. Le sfumature erbacee emergono ben nette sin dal primo naso, dove sono evidenti ricordi di salvia, di foglia di pomodoro e di mentuccia, poi seguiti da pompelmo e frutta esotica. L’assaggio è fresco e in linea con l’olfatto, sapido e di lunga persistenza.
Prezzo (IVA inclusa):